製造技術

研究開発

抽出・分離・濃縮・発酵の4つのコアテクノロジーを連携させ、新たな付加価値を創造します。

濃縮

自社でプロセス開発した濃縮技術（RO膜濃縮、低温プレート型濃縮機、RPC等）は、食品素材が加工中に受ける熱劣化を極限まで低下させる為に活用されています。搾りたての風味、芳醇なフレーバーが、お客様の心に響くように・・・【非加熱処理】【低温処理】を追求しています。